เซตหนังสืออาหารยอดฮิตควรมีติดบ้าน (6 เล่ม) จากสำนักพิมพ์ แสงแดด

SET หนังสืออาหารยอดฮิตควรมีติดบ้าน จำนวน 6 เล่ม ประกอบไปด้วย 

1. จานเดียวเอาอยู่

จานเดียวเล่มนี้แบ่งเป็นหมวดราดกับข้าว หมวดข้าว แบบผัดสารพัดอย่าง รวมถึงอาหารจานเส้นหลากชนิด ทั้ง เส้นแห้ง เช่น หมี่ต่างๆ ก๋วยเตี๋ยวแห้งเส้นจันท์ และเส้นหมี่กึ่งสำเร็จรูปที่สามารถทำได้ทั้งผัด ต้ม ยำ แกง ทั้งยังมีสูตรข้าวต้มเครื่องปรับเปลี่ยนไปตามเครื่องปรุง

2. เมนูทอดกรอบอร่อย

ประกอบด้วยเมนูทอดสารพัดชนิด ตั้งแต่หมู ไก่ ปลา กุ้ง จนถึงผักหลากหลาย ทั้งจานหลักประจำมื้อ และสำหรับทานเล่น ภายในเล่มได้รวบรวมเมนูทอดยอดฮิต อย่างไก่ทอดหาดใหญ่ ขาหมูทอด หมูทอดทงคัตสึ เทมปุระ และอื่นๆ อีกมากมาย ที่รับรองว่าทำแล้วอร่อยจริง พร้อมคำแนะนำในการทอดเพื่อให้ได้ลักษณะที่ดีและรสอร่อย วิธีการทำนั้นได้อธิบายไว้เป็นขั้นตอนโดยละเอียด ทำตามได้ง่าย นอกจากจะทำรับประทานในครอบครัวแล้ว ยังสามารถพัฒนาเป็นอาชีพเสริมได้อีกด้วย

3. เมนูข้าวจานโปรด

“เมนูข้าวจานโปรด” รวบรวมเมนูข้าวปรุงแสนอร่อย กว่า 40 เมนู ทั้งข้าวผัด ข้าวอบ ข้าวคลุก ข้าวยำ หลากหลายรสให้เลือกได้ตามชอบ มีขั้นตอนการทำไม่ซับซ้อน เป็นขั้นตอน ทำตามได้ไม่ยาก พร้อมเนื้อหาในส่วนบทนำซึ่งรวบรวมข้อมูลเกี่ยวกับข้าวชนิดต่างๆ ลักษณะเฉพาะของข้าวแต่ละชนิด เมนูข้าวตามวิธีปรุงต่างๆ การเลือกข้าวให้เหมาะสมกับการปรุง การหุงข้าวด้วยวิธีการต่างๆ และเกร็ดความรู้เกี่ยวกับข้าวสายพันธุ์ต่างๆ เพื่อให้ผู้สนใจทั้งมือใหม่ และมือฉมังได้รับทั้งสารประโยชน์และรับประกันรสชาติว่าอร่อยชัวร์ 

4. Donburi ข้าวราดหน้าญี่ปุ่น

คำว่า ดงบุริ แต่เดิมหมายถึงชามก้นลึก อาจทำจากไม้ เซรามิก หรือดินเผา บางแบบมีฝาปิด ปัจจุบัน คำว่า ดงบุริ ดงบุริโมโน ดงโมโน หรือเรียกสั้นๆว่า ด้ง หมายความถึง อาหารที่ประกอบด้วยข้าวสุก โปะหน้าด้วยเครื่องปรุง (เรียกว่า ท็อปปิ้ง) ในความหมายกว้างๆของคนญี่ปุ่น อาหารกล่องแบบพกพา (เบนโตะ) ที่เป็นข้าวโปะหน้ากับข้าวต่างๆ หรืออาหารที่ไม่ใช่อาหารญี่ปุ่น แต่เสิร์ฟในลักษณะโปะบนข้าวหุงสุก คนญี่ปุ่นก็เหมาเรียกว่าดงบุริหมดดงบุริยอดนิยมที่คนไทยรู้จักดีมีหลายอย่าง เรียกชื่อตามท็อปปิ้ง แล้วเติม ด้ง ต่อท้าย เช่น คัตสึด้ง (ข้าวหน้าหมูชุบแป้งทอด) เทนด้ง (ข้าวหน้าอาหารทะเลและผักชุบแป้งทอด) กิวด้ง (ข้าวหน้าเนื้อ) อุนะด้ง (ข้าวหน้าปลาไหล) ฯลฯ

5. สูตรเด็ด จานยำ

หนังสือ “ยำ พล่า ลาบ” เล่มนี้ คัดสรรเมนูเด็ดประเภทยำ พล่า และลาบ ไว้อย่างจุใจถึง 60สูตร ให้เลือกสรร ทำกินอร่อยได้ทุกมื้อ ทุกวัน แล้วจะรู้ว่า รสเด็ดๆ เปรี้ยวเผ็ดถึงใจ นั้นเป็นอย่างไร

6. กับข้าวไทย แกงจืดและแกงเผ็ด

หนึ่งในหนังสือจากชุด คู่มือกับข้าวไทย ที่รวมสูตรแกงจิดและแกงเผ็ดกว่า 40 สูตรไว้ในเล่มขนาดพกพา มีส่วนนำที่ให้ความรู้เรื่องแกงประเภทต่างๆอีกทั้งรายละเอียดเคล็ดลับการทำน้ำซุปน้ำแกงให้อร่อยเด็ด ภายในเล่มมีสูตรอาหารมากมาย อาทิ แกงจืดสามกษัตริย์ แกงจืดแตงกวายัดไส้ ฟักต้มกุ้งแห้ง แกงป่าปลาคัง แกงเนื้อ แกงคั่วมะระขี้นก ทุกสูตรผ่านการทดสอบจึงรับประกันได้ว่ามีรสดีอร่อยแน่นอน

** ราคาพิเศษเฉพาะลูกค้า 29 Shopping เท่านั้น **